Новогодний салат из печени с корейской морковью. Простой и вкусный салат украсит праздничный стол!
Простой рецепт вкусного и сытного салата для любителей блюд из печени. Попробуйте сочетание нежной куриной печени, пикантной моркови по-корейски, ядреных квашеных огурчиков и ароматного жареного лука. Заправим салатик домашним майонезом - очень рекомендую! Помимо куриной вы можете использовать печень индейки, говяжью или свиную. Правда, в первом случае она получается нежнее и сочнее. Все составляющие салата сегодня можно без проблем купить в магазине, но мне нравится готовить их в домашних условиях.
Предлагаю вам очередной салат с крабовыми палочками. Несложный вариант для любителей пикантной моркови. Летом хранить в холодильнике, зимой можно на балконе. Мясо нарезайте поперек волокон.
Салат с корейской морковкой и печенью
История салатов началась 2 лет назад, когда на римских пирах было принято подавать изысканные блюда. Огурцы, кукурузу, финики, листья латука — все известные овощи смешивали между собой и заправляли маслом или уксусом с медом. Термин salato означает «блюдо с заправкой».
